Açai-Quark

Zutaten für 2 Portionen

250g Magerquark
200ml Cashew oder Mandeln Milch
1-1,5 EL Açai-Pulver
4 EL Chia
2 EL Linwood gemahlene gemischte Körner
Früchte (hier Blaubeeren und Kiwi)
Erythrit oder FlavourDrops

Die Zubereitung

Chia in der Milch über Nacht quellen lassen. Den Magerquark mit dem Açai-Pulver verrühren und süßen. Auf den Chiapudding geben. Anschließend die Körnermischung und dann mit den Früchten garnieren.

Acai Quark