Zutaten
100 g Hackfleisch
50 g Suppengemüse
2 Scheiben Bacon
2 Zucchini
100 g Frischkäse
2 TL Tomatenmark
BBQ Gewürz (z. B. von Gymqueen, ohne Zucker 🙂 )
Salz und Pfeffer
Käse (Parmesan oder Gouda)
Die Zubereitung
Hackfleisch, Bacon und Suppengemüse anbraten, dann das Tomatenmark hinzugeben. Den Frischkäse unterrühren. Zoodles mit dem Spiralschneider vorbereiten und in der Soße erhitzen. Anschließend würzen und auf dem Teller mit Käse garnieren.
Als Spiralschneider kann ich den von WMF empfehlen, ist zwar etwas teurer, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen 😉
