Schmeckt wir Schokopudding 🙂
Zutaten
150 g Quark
100 ml Mandelmilch
Chia und Flohsamenschalen (kann man auch weglassen, kommen bei mir jedoch immer in meinen Frühstücksquark)
1 TL Eyrithrit
1/2 TL Backkakao
20 g Eiweisspulver Schoko
20 g gehackte Mandeln
50 g Johannisbeeren
Die Zubereitung
Chia und Flohsamenschalen in der Mandelmilch über Nacht, mindestens jedoch 20 Minuten, quellen lassen. Den Quark mit dem Backkakao und dem Eiweißpulver, sowie der Chia und Flohsamenschalen Masse verrühren. Die gehackten Mandeln in einer Pfanne braun rösten und den TL Eyrithrit hinzufügen/karamelisieren. Die abgekühlten Mandeln unter den Quark mischen.
Die Johannisbeeren mit einem Pürierstab pürieren und über den Quark geben.
Das klingt ja mal genial! So ein Rezept habe ich noch nie gesehen, klingt allerdings klasse und wird bestimmt mal ausprobiert 🙂
Ich folge dir mal, damit ich nichts mehr neues verpasse 🙂 Bei mir gibt es auch Rezepte, falls du etwas Inspiration brauchst 🙂
Viele Grüße,
Kerstin
https://littlenecklessmonsterfood.com/
LikenLiken