Zutaten
2 EL Jogurt
1 EI
1 EL Kokosflocken
2 EL Kokosmehl
1 EL geröstete Mandelmilch
Erythrit und/oder Flavourdrops Koks und Vanille
Topping
50 g Mango
Die Zubereitung
Zutaten vermengen und dann bei voller Wattzahl für 2-3 Minuten in die Mikrowelle. Die Mango pürieren und über den Kuchen geben.