Lizza mit Frischkäsepreiselbeercreme, Brie, Himbeeren und karamellisierten Wallnüssen

Zum Start ins Wochenende, gibt es bei mir heute mal wieder eine Lizza 🙂

Lizza Frischkäse Brie Geramont HImbeeren

Zutaten

1 Lizza
50 g Frischkäse
1,5 EL Preiselbeeren von Natreen
40 g Brie (z. B. Geramont)
30 g Wallnüsse
Rohrxucker
Himbeeren

Die Zubereitung

Die Lizza gemäß Packungsangabe von beiden Seiten backen. Den Frischkäse und 1 EL Preiselbeeren verrühren und auf der etwas abgekühlten Lizza verteilen. Anschließend den Brie in feine Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen, je eine Himbeere platzieren. Die Wallnüsse in eine Pfanne geben und kurz erhitzen, dann den Rohrxucker über die Wallnüsse geben und in der Pfanne schwenken. Auf der Lizza verteilen und fertig 🙂

Tipp: Schmeckt auch super, wenn man die Lizza zusätzlich mit Parmaschinken belegt.

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