Mango-Kokos Jogurt


Zutaten

70 g Mango
100 ml Kokosmilch z. B. von Alpro
1 EL Kokosflocken
170 g Griechischen Jogurt
1 EL Chia
1/2 EL Flohsamenschalen
etwas Vanille und Erythrit (oder Oat Meal Gewürz von Gymqueen)
Früchte, hier Physalis und Johannisbeeren

Die Zubereitung

Chia und Flohsamenschalen über Nacht in der Kokosmilch quellen lassen. Mango mit dem griechischen Jogurt, Kokosflocken und Gewürzen in einem Standmixer pürrieren und auf den Chiapudding geben. Mit Früchten garnieren, Fertig 😊

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