Falsche Bratkartoffeln

IMG_0225.JPG

Zutaten

1 großer Kohlrabi
100 g Schinken
1 mittelgroße Zwiebel
Salz und Pfeffer

Die Zubereitung

Die Zwiebeln und den Schinken anbraten, anschließend den Kohlrabi in dünne Scheiben schneiden und braten bis dieser die gewünschte Bräune erreicht hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Schmeckt auch super mit Ei oder Käse 🙂

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s