Caipi-Kokoscreme

Zutaten

2 Limetten
250g Magerquark
1 Eiweiß
1 EL Kokosflocken
Flavourdrops Kokos + Vanille
1 TL Erythrit (Rohrxucker)

Die Zubereitung

Etwas Limettenschale abreiben und anschließend die Limetten auspressen. Den Saft und Abrieb mit dem Magerquark verrühren. Mit den Flavourdrops abschmecken, die Kokosflocken untermischen und das Ei schaumig schlagen, das Ei unter den Quark heben. Anschließend noch mit Erythrit (Rohrxucker)bestreuen.

 

Caipi-Creme Lemon Kokos

Ein Gedanke zu „Caipi-Kokoscreme“

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s